MANI
DESCRIPCIÓN
El maní o cacahuate orgánico, conocido científicamente como Arachis hypogaea, es una leguminosa que se cultiva principalmente en las zonas de Ayabaca y distritos como: Montero, Sicchez y Jilili, teniendo un periodo de crecimiento de 3 a 4 meses; Después de dicho tiempo es cosechado artesanalmente para continuar con el proceso primario dentro de la Cooperativa Agraria Ecológica y Solidaria, para posteriormente ser exportado a países europeos, principalmente Francia.
La comercialización se da en varias presentaciones: de 0.5 a 50 kg, en sacos de nylon como también en caja de cartón corrugado.
También tenemos derivados del Maní: Mantequilla de maní, Maní confitado, Maní tostado, Maní tostado Salado, Chocomani.
Toda nuestra producción está certificada orgánicamente por el ente regulador, lo que garantiza al consumidor que cumple con los estándares solicitados por los distintos mercados nacionales e internacionales, caracterizándonos por entregar un producto inocuo y de alta calidad.